8月18日，江蘇省輕工協(xié)會餐飲設備專業(yè)委員會成立大會暨餐飲設備及廚房工程技術交流會在江蘇南京·揚子江國際會議中心盛大召開。百余名餐飲設備制造、銷售、工程安裝及售后服務的相關企業(yè)薈聚南京，共同交流餐飲設備及廚房工程技術，一起見證江蘇省輕工協(xié)會餐飲設備專業(yè)委員會的成立。
海目星激光鈑金事業(yè)部副總經(jīng)理朱昊等公司領導受邀作為嘉賓出席，并在餐飲設備及廚房工程技術交流會上做技術分享。
上午，大會展示餐飲設備專業(yè)委員會籌備情況和章程，公布選舉結果后舉行了揭牌儀式，標志著江蘇省輕工協(xié)會餐飲設備專業(yè)委員會正式成立。
下午，一場餐飲設備及廚房工程技術交流會在熱烈的掌聲中開始。餐飲設備制造業(yè)是一個古老而又新興的行業(yè)。當前，餐飲設備行業(yè)正在快速創(chuàng)新，飛速發(fā)展，更先進、更智能的應用技術將影響餐飲設備行業(yè)的發(fā)展趨勢。
副總經(jīng)理朱昊分享了激光加工在餐飲設備行業(yè)的應用，目前餐飲設備行業(yè)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)工序繁多，對于較高工藝的鋼邊沿要求不會出現(xiàn)泛起毛邊、銳口、毛刺等現(xiàn)象，并且裸露的邊角要經(jīng)由折邊處理，要做到定制柔性高效生產(chǎn)，對工廠數(shù)字化能力提出了更高的要求，整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)通常包含拆單、排樣、下料、折彎等。但當前很多企業(yè)使用的激光切割單機作業(yè)需手動單件上下料，同時面臨著生產(chǎn)工序多、效率低下等問題。
針對現(xiàn)有的問題，朱總提供了專業(yè)的解決方案，使用開卷校平加激光切割以及自動分揀，參數(shù)自動保存實現(xiàn)一鍵調動，余料自動收集，同時增加噴碼攜帶零件信息，提高整體加工效率，實現(xiàn)下料自動化。
隨著新技術的不斷發(fā)展，高科技設備已越來越多地應用到現(xiàn)代廚房中，相對于傳統(tǒng)式的裁剪加工工藝而言，具有更高的激光切割密度、更低的表面粗糙度、更高的材料使用率和生產(chǎn)效率等特性，激光技術成為推動各行各業(yè)轉型升級的重要工具。
海目星激光多年來始終立足技術和科技進步，致力于以卓越的產(chǎn)品、優(yōu)質的服務為用戶創(chuàng)造高效又安全的長期價值，如今高效率、成熟的自動化產(chǎn)品在多個領域均有相關案例，為國內外用戶帶來更大價值與更多選擇，推動餐飲設備行業(yè)高效供應。
餐飲設備新時代，更多的是機遇和挑戰(zhàn)?！拔磥頍o界”，市場細分、跨界融合、技術、智慧等占領著更多餐飲設備空間，海目星將在時代變革大環(huán)境下，密切把握餐飲設備產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展動向，堅持技術研發(fā)及創(chuàng)新，助力餐飲設備行業(yè)從“中國制造”走向“中國創(chuàng)造”。
